Shkenca mbështet një lidhje të fortë mes disa lëndëve ushqyese dhe funksionit njohës. Ja cilat janë katër ushqimet që ju ndihmojnë për këtë gjë:
Acidet yndyrore Omega-3
EPA dhe DHA omega-3 janë ushqyes që luajnë një rol kyç në shëndetin e trurit. Neuronet në tru, të cilat janë të pasura me DHA, përpunojnë dhe transmetojnë mesazhe elektrike dhe kimike që u mundësojnë organeve tona të funksionojnë normalisht. Nivelet e ulëta të DHA mund të pengojnë aftësinë e trurit për të funksionuar. Ajo që ju duhet të dini është se trupi nuk prodhon EPA dhe DHA, kështu që këto ushqyes duhet të merren direkt nga ushqimi. Ekzistojnë tri mënyra të thjeshta për të marrë shumat e rekomanduara të EPA dhe DHA: të hahet peshk yndyror (salmon ose sardele), të hahen ushqime dhe pije të forta të EPA dhe DHA (vezë) ose të merrni shtes omega-3.
Kolin
Si lajmëtar i menjëhershëm i trurit, kolina siguron një lidhje midis trurit dhe muskujve, duke ndihmuar kujtesën. Kolini është veçanërisht kritik për kujtesën vizuale; të rriturit punojnë për të kujtuar një rrugë të re, pasi e kanë përshkuar atë vetëm një herë. Burimet më të mira të kolinës janë lakrat e brukselit, mëlçitë, fasulet, vezët dhe embrionet e grurit. Për fat të keq, këto ushqime nuk janë të preferuarat e të gjithëve, ndoshta përveç vezëve. Pra, për të përmbushur normën e rekomanduar të përditshme të 500 miligramëve të kolinës nga US Food and Drug Administration, shtesa mund të jetë një ide e mirë.
Vitamina E
Vitamina E është një antioksidant, i cili është i njohur për të ndihmuar në mbrojtjen e qelizave në trupin tuaj kundër dëmtimit të radikaleve të lira. Ka pasur disa studime premtuese mbi marrëdhënien midis vitaminës E dhe Alzheimer dhe se si ajo mund të ngadalësojë përparimin e sëmundjes. Disa argumentojnë se vlen që të konsumohen sasi të mjaftueshme të kësaj vitamine përpara se të fillojë ndonjë shfaqje e sëmundjes. Ushqimet e pasura me vitamina E përfshijnë arra dhe farëra, zarzavate të errët me gjethe, vaj ulliri dhe kokrra të plota. Hulumtimet mbi përfitimet e plotësimit me vitaminë E nuk janë përfundimtare.
Flavonoids
Flavonoids, një lloj tjetër antioksidanti, gjithashtu janë të dobishme për plakjen e trurit. Vlerat e saj anti-inflamatore janë veçanërisht të dobishme për tërheqjen e kujtesës. Studime specifike kanë treguar përmirësime në funksionin njohës dhe rrjedhjen e gjakut në tru në mënyrë specifike me konsumin e kakaos. Dhe kush nuk e do çokollatën? Burime të tjera ushqimore dhe pije përfshijnë çaj, verë të kuqe, lëng rrushi, boronica, mjedër, domate, veshka dhe fasule të zeza. Meqenëse është kaq e lehtë për të konsumuar sasi të mjaftueshme të flavonoideve përmes dietës, plotësimi me shtesë nuk është i nevojshëm.
Përgatiti: Brikela Daci / Burimi / https://www.msn.com
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
