Shega është përdorur prej kohësh për vetitë e saj të theksuara terapeutike, por nuk është vetëm frut i freskët që ka një efekt të rëndësishëm në shëndetin tonë. Kohët e fundit, shumë studime janë përqendruar në përfitimet e lëngut të shegës, jo vetëm një pije me aromë, por edhe një përqendrim i ushqyesve thelbësorë për mirëqenien.
Profili i saj ushqyes është veçanërisht interesant, por duhet theksuar një detaj: preferohet konsumi i lëngut të shegës i përgatitur në shtëpi, sepse është pa konservantë dhe sheqerna të shtuar të pranishëm në pothuajse të gjithë produktet në treg. Në këtë mënyrë zvogëlohet gjithashtu përmbajtja kalorike dhe rritet kontributi i saj në drejtim të vitaminave dhe kripërave minerale. Me pak fjalë, një lëng i freskët është më i miri për t’u furnizuar me substanca që janë të rëndësishme për shëndetin.
Lëngu i shegës është veçanërisht i pasur me vitaminë C, një aleat i sistemit tonë imunitar: roli i saj në forcimin e mbrojtjes së trupit dhe aftësitë e tij antioksiduese njihen tashmë. Një frut i vetëm mund të sigurojë 40% të racionit të rekomanduar ditor. Ka edhe antioksidantë të tjerë të shumtë, të tilla si polifenolet, përgjegjëse për ngjyrën e kuqe të shegës dhe flavonoidet. Këto substanca, duke kundërshtuar formimin e radikaleve të lira dhe duke luftuar stresin oksidativ, kryejnë funksione të shumta për mirëqenien e trupit tonë.
Siç theksohet në një studim të botuar në Nutrition Review, polifenolët kanë një veprim kardioprotektiv: përveç uljes së presionit të gjakut, ato përmirësojnë rrjedhën e gjakut dhe parandalojnë ngurtësinë arteriale. Shega ngadalëson gjithashtu rritjen e pllakave dhe parandalon akumulimin e kolesterolit në muret arteriale. Para se të konsumoni lëng shege është mirë që të konsultoheni me mjekun tuaj për ndërveprimin e mundshëm të kësaj pije me ilaçe të caktuara.
Antioksidantët kanë gjithashtu një efektshmëri të shkëlqyeshme anti-inflamatore, veprimi i të cilave shprehet në përfitime të shumta shëndetësore. Për shembull, ato janë të dobishme për të kundërvepruar me inflamacionin e zorrëve tek njerëzit që vuajnë nga sëmundje të tilla si sëmundja e Crohn, koliti ulçerativ dhe sindroma e zorrës së irrituar. Nga ana tjetër, flavonolët janë përgjegjës për një përmirësim të ndjeshëm të simptomave të artrozës dhe inflamacionit të kyçeve.
Për më tepër, studimi i fundit i botuar në Evidence-based Complementary and Alternative Medicine ka treguar një lidhje midis konsumit të lëngut të shegës tek njerëzit e moshuar me çrregullime të kujtesës të lidhura me moshën dhe një përmirësimi në funksionet njohëse. Së fundmi, sipas disa studimeve, aftësia e kësaj pije për të zvogëluar stresin oksidativ do të ishte baza e rolit të saj në përmirësimin e pjellorisë femërore dhe rritjen e niveleve të testosteronit tek burrat.
Lëngu i shegës është një burim i shkëlqyeshëm i substancave të tjera thelbësore, të tilla si vitamina E dhe vitamina K: e para është objekt studimesh të shumta për vetitë e saj antikanceroze, ndërsa e dyta luan një rol kryesor në mpiksjen e gjakut. Ai përmban gjithashtu kripëra të rëndësishme minerale si kaliumi, i cili njihet prej vitesh për veprimin e tij kundër hipertensionit.
Burimi / https://dilei.it/
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
