Mund të humbësh rreth 3 kg në javë duke ngrënë me shije dhe shumëllojshmëri? Me dietën me ngjyra është e mundur!
Në këtë dietë të karakterizuar nga një kohëzgjatje prej gjashtë ditësh, ushqimet ndahen në grupe të ndryshme bazuar në skemën e tyre të ngjyrave. Çdo ngjyrë korrespondon me ushqyes të caktuar (p.sh. vitamina dhe kripëra minerale) me vetitë e dobishme për trupin tonë. Nuk duhet të harrojmë se ngjyrat mund të kenë gjithashtu efekte pozitive në humor.
Miratuar nga Shoqata Amerikane e Zemrës, kjo dietë fillon me ditën e parë me ushqime që janë pjesë e grupit të bardhë.
Në këtë kategori ne gjejmë ushqime të tilla si hudhra, qepë, lulelakër, kopër dhe selino. Në mesin e pronave të tyre, duhet të përmendet aftësia për të mbajtur nën kontroll presionin e gjakut në sajë të prezencës së quercetin. Gjithashtu vlen të përmendet ndihma që ato japin për efikasitetin e proceseve të tretjes dhe në luftën kundër kolesterolit të keq LDL.
Një mënyrë hipotetike mund të përfshijë për mëngjes një kavanoz kos me pak yndyrë (nëse doni, ju mund të shtoni pak bollgur), një dardhë si një meze pas mëngjesit, për drekë oriz të zierë marinuar me një lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër dhe i shoqëruar me një pjatë anësore me lulelakër.
Si një meze të lehtë pasdite, një banane e pasur me kalium dhe e shkëlqyer për rregullsinë e presionit – shkon shumë mirë – ndërsa për darkë ju mund të hani pulë të pjekur në skarë të shoqëruar me qepë të gatuara në avull dhe një fetë bukë për të plotësuar nevojat e karbohidrateve .
Dita e parë dedikuar ushqimeve të bardha pasohet nga dita e dytë me ushqimet e kuqe.
Në këtë rast, kur hapni qilarin dhe frigoriferin, përqendrohuni në luleshtrydhe, domate dhe shalqi. Përfitimet e këtyre ushqimeve kanë të bëjnë kryesisht me efikasitetin anti-tumor për shkak të pranisë së likopenit.
Në menynë e ditës mund të përfshini qershi, por edhe makarona integrale të ziera me domate të freskëta dhe rrepka të kuqe, një perime e karakterizuar nga prania e shumtë e kripërave minerale dhe vitaminave A dhe C.
Dita e tretë karakterizohet nga marrja e ushqimeve me ngjyrë portokalli, të pasura me beta-carotene.
Prekursori i vitaminës A, gjendet në portokall (lëngu shkon shumë mirë për mëngjes së bashku me një kavanoz kos me pak yndyrë), pjepri dhe kajsia janë aleat të jashtëzakonshëm të bukurisë së lëkurës.
Duke vazhduar me ditët, arrijmë tek ajo e katërt dedikuar ushqimeve të verdha, të njohura për vlerat e tyre diuretike.
Në këtë rast, ideale për mëngjes është çaji i verdhë me mjaltë. Madje në vend të kësaj mund të zgjidhni disa feta ananas, ndërsa për drekë ju mund të vendosni në pjatë një kalli misri të gatuar.
Për meze pasdite dhe në darkë, konsumoni dy feta pjepër të verdhë dhe salcë me lëng limoni (si pjatë anësore ju mund të hani një sallatë patate) shkojnë shumë mirë.
Gjatë ditës së pestë, ne duhet të përqendrohemi në marrjen e ushqimeve me ngjyrë të gjelbër, që do të thotë t’i japim hapësirë perimeve me gjethe jeshile, karakteristikë e të cilave është se janë të pasura me antioksidantë.
E gjashta, nga ana tjetër, kërkon vëmendje për ushqimet ngjyrë vjollcë (kumbulla, boronica, rrushi i zi, panxhar etj.), i njohur para së gjithash për prezencën e anthocyanines, substanca të karakterizuara nga një fuqi e fortë antioksiduese.
Në këtë rast, një mënyrë hipotetike mund të përfshijë një mëngjes me një gotë me lëng boronice dhe disa biskota integrale, një meze me kumbulla, një drekë me makarona dhe patëllxhan të shoqëruara me një fetë bukë.
Për meze pasdite dhe në darkë mund të zgjedhësh një tas me manaferra dhe një supë me fasule të zeza të shoqëruar me patate të purpurta, të pasura me kalium dhe vitaminë C. Dita e shtatë nuk ka kufizime dhe mund të hani çfarë të doni.
Dieta e ngjyrave, duhet ndjekur pa tejkaluar ditët e treguara më sipër, duhet të fillojë pas një konsultimi me mjekun tuaj dhe të shoqërohet me aktivitet të rregullt fizik.
Burimi / /dilei.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.