Kajsitë janë padyshim ndër frutat më të vlerësuara në botë. Me origjinë nga kontinenti aziatik, ato janë kultivuar për më shumë se 5000 vjet dhe tani janë të përhapura pothuajse në të gjithë planetin, duke u bërë një përbërës i rëndësishëm në shumë kuzhina. Kajsitë përmbajnë vitamina A, C dhe grupin B, dhe minerale të tilla si kalium, fosfor, kalcium, hekur, selen dhe zink. Ato janë gjithashtu të pasura me fibra, karbohidrate, ujë dhe proteina perimesh.
Kajsia është një frut i shijshëm dhe i gjithanshëm që mund të hahet i papërpunuar, përdoret si përbërës në ëmbëlsira. Më poshtë rendisim përfitimet më të rëndësishme të kajsive.
- Kajsia është e pasur me antioksidantë që mbrojnë qelizat nga dëmtimi i radikalëve të lirë dhe vonojnë efektet e plakjes.
- Ndihmon në luftimin e mbajtjes së lëngjeve, falë kaliumit, një mineral me veprim diuretik.
- Kajsitë marrin pjesë në parandalimin e sëmundjeve degjenerative, përfshirë sëmundjet kardiovaskulare dhe kancerin.
- Është një frut i shkëlqyer për ata që vuajnë nga hipertensioni.
- Taninet në kajsi kanë veti anti-inflamatore.
- Kajsitë rrisin mbrojtjen, duke forcuar sistemin imunitar.
- Kuercetina në kajsi ndihmon në parandalimin e trombozës.
- Kajsitë janë një frut ideal për të mbrojtur mukozën e traktit tretës, dhe janë aleatë të shkëlqyeshëm kundër gastritit dhe zbaticës së acideve.
Burimi / https://www.rimedio-naturale.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
