Kohët e fundit, avokado është cilësuar si një nga “super ushqimet” më të mirë: përmban omega 3 (redukton kolesterolin), vitamina C, D, E, A, B6, B12 dhe K (mbrojnë sistemin imunitar, kognitiv dhe nervor ), ngadalëson plakjen qelizore, përmirëson performancën e trurit tonë, ndihmon në parandalimin e depozitimeve të kolesterolit, pengon sëmundjen e Alzheimerit, nxit rimëkëmbjen nga depresioni, ka fuqi anti-inflamatore dhe sikur kjo të mos ishte e mjaftueshme, është gjithashtu e shkëlqyer për trajtimin e flokëve shumë të thatë.
E vërteta është se ju nuk jeni duke bërë shumë zhurmë për asgjë. Herën tjetër, kur të përgatisni një sanduiç, mund të mendoni të shtoni disa \ salca meksikane që janë gjithashtu shumë e lehta për t’u bërë, duke shtuar dhe tulin e avokados me lëng limoni dhe piper. Këtu janë katër arsye pse të hani një avokado në ditë është e mirë për shëndetin tonë.
- Redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës
Vetitë kryesore të dobishme të avokados janë për shkak se është e pasur me acid yndyror linoleik dhe omega 3, të ashtuquajturat “yndyrna të mira”, të cilat pengojnë prodhimin e kolesterolit. Prandaj ngrënia e avokados është një strategji e shkëlqyer, për t’u kujdesur për shëndetin e zemrës dhe sistemit kardiovaskular në përgjithësi. Konsumi adekuat i yndyrave të pangopura në dietë zvogëlon kolesterolin e keq, dhe ruan kolesterolin e mirë dhe potencialisht përmirëson ndjeshmërinë e insulinës. Përveç kësaj, avokado gjithashtu përmban një përzierje të fuqishme të ushqyesve (p.sh. kalium dhe lutein), duke përfshirë shumë antioksidantë, si karotenoidet, callefonophtilet dhe fenolet. Të gjitha këto komponime ndihmojnë në parandalimin e inflamacionit dhe stresit oksidativ në enët e gjakut, duke lehtësuar qarkullimin më të mirë të gjakut.
- Ndihmon në humbjen e peshës
Merrni yndyrë dhe humbni peshë; kush do ta kishte thënë ndonjëherë këtë? Avokado mund të lehtësojë humbjen e peshës, të mbajë metabolizmin (dhe humor) të lartë dhe të ndjeheni të ngopur. Për ta vërtetuar këtë tezë është një studim i kohëve të fundit, i cili ka treguar se ngrënia e një avokadoje mes vakteve largon ndjesinë e urisë. Por kjo nuk është e gjitha, avokado, duke pasur parasysh përmbajtjen e saj të lartë të fibrave, zvogëlon belin.
- Redukton rrezikun e kancerit
Avokado ka provuar gjithashtu se është shumë e dobishme për parandalimin e kancerit ose sëmundjeve kancerogjene. Në një nga hulumtimet më të fundit të publikuara nga revista Cancer Research, avokado ka treguar të shkatërrojë qelizat e kancerit, pa prekur ato të shëndetshme. Këto rezultate mbështesin teorinë e mjekësisë alternative në lidhje me “super ushqimet ” që kanë fuqi kundër kancerit. Leuçemia akute mieloide është një tumor shumë agresiv dhe vdekjeprurës, duke prekur sidomos njerëzit mbi 65 vjeç.
- Mbron lëkurën dhe sytë edhe në pleqëri
Siç e kemi parë, karotenoidët e pranishëm në avokado bëjnë shumë gjëra për trupin tonë. Të dy përbërës që gjenden tek avokado, lutein dhe një tjetër i quajtur zeaxanthin, mund të ngadalësojnë rëniet fiziologjike të lidhura me moshën okulare dhe të parandalojnë mosfunksionimin e shikimit. Për më tepër, këto dy lëndë ushqyese veprojnë gjithashtu si mburoja kundër dëmtimit oksidativ ndaj rrezeve UV, duke e mbajtur lëkurën tonë të qetë dhe të shëndetshme.
Burimi / www.lacucinaitaliana.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.