Hudhra është një nga përbërësit thelbësorë të dietës Mesdhetare dhe një nga ushqimet më të shëndetshme. E përdorura për shekuj si një erz, popujt e lashtë gjithashtu shijuan vetitë e saj terapeutike para ardhjes së mjekësisë moderne. Hudhra përmban përbërës antioksidues të pasur me squfur, të tilla si alliin. Një substancë që, në kontakt me oksigjenin, shndërrohet në allicin, një përbërës i pasur me veti terapeutike.
Më poshtë rendisim përfitimet kryesore të hudhrës dhe shpjegojmë se si ta hamë atë për t’i shijuar plotësisht ato.
– Hudhra ka veti antiseptike, antibiotike dhe antifungale. Kjo është arsyeja pse është një aleat i shkëlqyeshëm kundër infeksioneve.
– Ka veti pastruese, ndihmon në eliminimin e toksinave nga trupi dhe kontribuon në formimin dhe rigjenerimin e florës së zorrëve.
– Përmirëson qarkullimin e gjakut, falë vetive të saj antikoaguluese.
– Ajo ul nivelin e yndyrës në gjak, përfshirë kolesterolin e keq, dhe mbron zemrën dhe arteriet.
– Forcon imunitetin e trupit.
– Rregulloni presionin dhe ndihmon për ta rikthyer atë në nivele të shëndetshme.
– Është shumë e dobishme për trajtimin e infeksioneve në stomak.
– Është e dobishme për luftimin e bronkitit akut ose kronik.
– Ndihmon në rregullimin e funksionit të tiroides, duke qenë e pasur me jod.
– Është antioksiduese dhe ndihmon në pengimin e rritjes së qelizave të kancerit.
– Ndihmon në luftën kundër lythave.
– Sipas një studimi italian të kryer në vitin 2006, konsumi i rregullt i hudhrës dhe qepës shoqërohet me një rrezik më të ulët për të vuajtur nga lloje të ndryshme të kancerit.
Për të shijuar përfitimet e hudhrës sugjerohet ta hani atë të papërpunuar ose shumë pak të gatuar.
Burimi / https://www.rimedio-naturale.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
