Limoni ka qenë një pjesë e jetës sonë ushqimore për shekuj. Deri më tani ne i kemi përdorur ata në formën e lëngut ose me feta. Sot, ne do t’ju tregojmë për një formë tjetër të saj që është e mirë për njerëzit që vuajnë nga kanceri, mbipesha dhe diabeti. Është vërtetuar se lëvozhga e limonit përmban më shumë lëndë ushqyese se lëngu dhe përmban përbërës që luftojnë kundër shumë sëmundjeve. Mënyra më e mirë për të marrë përfitime maksimale është ngrirja e tyre.
Çfarë bëjnë ata?
Limonat e ngrirë kanë komponime thelbësore që forcojnë sistemin imunitar, normalizojnë nivelin e kolesterolit dhe parandalojnë zhvillimin e kancerit. Ato janë të pasura me lëndë ushqyese si vitamina A, B6, C dhe E, hekur, zink, kalium, fibra dhe proteina gjithashtu. Ato gjithashtu përmbajnë flavonoide dhe limonoide që dihet se forcojnë qelizat dhe luftojnë radikalet e lira. Studimet kanë treguar rezultate pozitive në luftimin e tumoreve, diabetit, rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe presionin e gjakut dhe gjithashtu promovojnë humbjen e peshës.
Si ta ngrini limon?
Meqenëse lëndët ushqyese janë të pranishme në lëvozhgë, është e rëndësishme t’i lani ato siç duhet në ujë të rrjedhshëm. Dezinfektojini ato me sode buke ose uthull molle. Përsëri lani ato nën ujë të rrjedhshëm dhe vendoseni në frigorifer gjatë natës.
Si ta përdorni?
Pasi të jenë ngrirë, grijini ato në një kavanoz qelqi dhe mbajeni kavanozin përsëri në frigorifer dhe përdorini sipas dëshirës. Këshillohet të përdorni lëvozhgën e grirë si toptha për sallatat, supat, lëngun dhe madje edhe në salcat shtëpiake. Sipas studimeve, limoni përmban rreth 25 komponime që luftojnë kancerin, përfshirë vitaminën C, glukozidet, pektinën dhe limonenin.
Pse t’i ngrini ata?
Sipas ekspertëve, më shumë sesa në lëng, ushqyesit janë të pranishëm në lëkurën e tij dhe kjo është arsyeja që sugjerohet të ngrini ato dhe më pas të përdorni për qëllime të kujdesit të ushqimit dhe lëkurës.
Largon mbeturinat toksike
Sipas studimit, lëvozhgat kanë treguar potencial në largimin e të gjitha mbeturinave toksike nga trupi i njeriut. Dhe kjo është arsyeja që ato përdoren në trajtimin e pacientëve me kancer edhe në Indi dhe jashtë saj.
I mirë për lëkurën
Të gjithë bien dakord me faktin se lëvozhga e limonit është një exfoliate e shkëlqyeshme, e cila jo vetëm që heq lëkurën e vdekur, por e bën atë edhe elastike dhe të butë.
Burimi / OraNews
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
