Ndjesia e urisë është fiziologjikisht e rregulluar nga një seri mekanizmash komplekse kontrolli, të paeksploruara tërësisht; sigurisht niveli i glicemisë është një nga parametrat kryesore; duke u përballur me aktivitetin e ipotalamusit, një nga gjëndrat kryesore, në fakt edhe disa aminoacide regulluese e nevrotrasmetimeve kanë një rol përcaktues në ekuilibrin e sistemit.
Anila Kalleshi
Dietologe
Ky sistem delikat duhet të veprojë duke vlerësuar një farë ekuilibri metabolik ndërmjet kalorive të konsumuara dhe të importuara ( me një fjalë aftësia nga organizmi për të diskriminuar një ushqim me përqindje të larta kalorike nga ai më përqindje të ulët, duke përcaktuar automatikisht sasinë e furnizimit). Nevoja kalorike, qoftë cilësore dhe sasiore, pëson ndër të tjera ngacmimet e temperaturës.
Përkrah këtyre mekanizmave gjenden edhe sisteme te tjera të lidhura në nivel molekular, si leptina.
Sistemet e kontrolllit të urisë duhet të kontribuojnë për të mbajtur peshën trupore sa më afër të jetë e mundur në set-point personale , që çdo person posedon, pra ekziston një peshë, poshtë së cilës është e vështirë të biesh edhe pse mund te jesh duke ndjekur një dietë dhe mbi nivelin e së cilës rritet gradualisht edhe sikur të hash sasi më të larta nga sasia e këshilluar.
Pra është e rëndësishme, mbi të gjitha që ata qe duan të humbasin në peshë, të kërkojnë atë që quhet “insulin e qetë”, duke shmangur kështu çrregullime te papritura të këtij hormoni. Kjo situatë arrihet duke konsumuar ushqime me tregues të ulët glicemik.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
