Disa nga ushqyesit dhe përbërësit bioaktivë në brokoli mund të ngadalësojnë dobësimin e mendjes, të ndihmojnë funksionimin e shëndetshëm të trurit dhe indit nervor.
Një studim me 960 të moshuar zbuloi se një racion në ditë me perime jeshile të tilla si brokoli, mund të ndihmojnë në rezistencën e dobësimit të mendjes që vjen me plakjen. Për më tepër, një studim i kafshëve tregoi se minjtë e trajtuar me kaempferol, një përbërës që gjendet tek brokoli, kishin ulur incidencën e dëmtimit të trurit dhe kishin ulur inflamacionin e indeve nervore pas një goditje.
Sulforaphane është një tjetër përbërës i fuqishëm bioaktiv i pranishëm tek brokoli me potencialin për të ndihmuar funksionin e trurit në rast se ai mund të mbetet me sasi të vogël oksigjeni. Në disa studime, minjtë e trajtuar me sulforafanë treguan rimëkëmbje të konsiderueshme të indeve të trurit dhe kishin të ulur inflamacionin nervor pas dëmtimit të trurit ose ekspozimit toksik.
Shumica e studimeve aktuale që vlerësojnë efektin e komponimeve bioaktive që gjenden tek brokoli në shëndetin e trurit, janë të kufizuara në studimet e kafshëve. Më shumë kërkime janë të nevojshme për të përcaktuar se si këto komponime luajnë rol në funksionin neurologjik të njerëzve.
Burimi / https://tvklan.al
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
