Që në vitin 1961 Shoqata Amerikane e Zemrës ka apeluar shmangien e yndyrave të ngopura për të ulur rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Qëndrimi i tyre vlen edhe sot. Sëmundjet kardiovaskulare janë shkaku kryesor i vdekjes në nivel global dhe përllogariten një në tri vdekje në SHBA për shkak të problemeve me zemrën.
Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon zëvendësimin e yndyrave të ngopura si gjalpë ose vaj kokosi me opsione të ndryshme yndyrash të pangopura si vaji i misrit apo sojës, për të ulur rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe për të përmirësuar nivelin e kolesterolit.
Studimet kanë treguar se reduktimi i konsumit të yndyrave të ngopura dhe zëvendësimi i tyre me zgjedhje të shëndetshme mund të ulë riskun e sëmundjeve kardiovaskulare me 30%, përqindje kjo e krahasueshme me rezultatin që japin përdorimi i disa medikamenteve.
Burimi / Panorama ONLINE
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
