Të kesh shumë kolesterol mund të rrisë rrezikun për t’u prekur nga sëmundjet e zemrës edhe pse trupi juaj i kërkon asaj për të ndërtuar qeliza të shëndetshme. Kolesteroli i lartë mund të rrisë rrezikun e një ataku në zemër, goditje në tru dhe dhimbje gjoksi. Ushqimi i shëndetshëm dhe ushtrimet e shpeshta mund të ndihmojnë në kontrollin e tij.
10 superushqime që janë të mira për shëndetin tuaj
Vaji i ullirit:
Antioksidantë dhe minerale të fuqishëm si vitaminat E dhe K janë të bollshme në vajin e ullirit ekstra të virgjër. Disa nga këta antioksidantë mund të parandalojnë oksidimin e grimcave LDL dhe të ulin inflamacionin e enëve të gjakut. Për më tepër, dihet se ul presionin e gjakut. Pra, kaloni në këtë alternativë më të shëndetshme në vend të vajit vegjetal.
Vaji i kokosit:
Deri në 90% të acideve yndyrore në kokosin dhe vajin e kokosit janë të ngopura, duke i bërë ato burimin më të lartë të yndyrës së ngopur në Tokë. Acidet yndyrore me zinxhir të mesëm, si ato që gjenden tek arrat e arrës së arrës së arrës së kokosit, metabolizohen ndryshe dhe udhëtojnë drejtpërdrejt në mëlçi, ku shndërrohen në trupa ketonikë. Përveç kësaj, vaji i kokosit shtyp oreksin tuaj, duke ju bërë të hani më pak dhe kështu të konsumoni më pak kalori.
Djathi:
Djathi është një burim i fortë proteinash dhe përmban të gjithë përbërësit e dobishëm të qumështit, si kalcium, vitaminë B12, fosfor dhe selen. Sasia e proteinave në një fetë djathi është e barabartë me një gotë qumësht të plotë, ose 6.7 gram.
Çokollata e zezë:
Çokollata e zezë është një tjetër ushqim i shijshëm që mund të hani sa të doni pa u ndjerë keq. Së bashku me përmbajtjen e lartë të antioksidantëve, çokollata e zezë është gjithashtu e lartë në minerale si hekur, bakër, magnez dhe mangan, si dhe 1% të peshës së saj në fibra. Për më tepër, ai përmban shumë yndyrë të shëndetshme. Sipas studimeve, personat që kënaqen me çokollatën e zezë kanë një rrezik më të ulët të zhvillimit të sëmundjeve të zemrës sesa ata që nuk e bëjnë këtë.
Vera e kuqe:
Hulumtimet kanë treguar se konsumimi i një gote verë të kuqe çdo ditë – ose dy gota për meshkujt – mund të ulë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës. Kjo është për shkak të aftësisë së verës së kuqe për të futur HDL në qarkullimin e gjakut. Vera e kuqe nuk duhet të konsumohet, megjithatë, nëse trigliceridet tuaja janë të larta. Nuk sugjerohet të filloni të pini nëse nuk e bëni tashmë me qëllimin e vetëm për të ulur rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Para se të filloni të pini, bisedoni me mjekun tuaj.
Arrat:
Arrat e pasura me yndyrë të shëndetshme për zemrën si kikirikët, arrat dhe fëstëkët gjithashtu përmbajnë sterole bimore, të cilat parandalojnë gjakun të përthithë kolesterolin e dëmshëm. Për më tepër, ato përmbajnë shumë fibra dhe mineralin magnez. Përfshini arrat në rutinën tuaj të mëngjesit duke i përfshirë në tasin tuaj të sallatës ose jogurtit.
Peshku:
Peshqit që janë të pasur me acide yndyrore Omega-3, si salmoni, mund të rrisin nivelet e HDL dhe të ulin nivelet e LDL. Sardelet, toni dhe skumbri janë disa peshq të tjerë yndyrorë. Për të rritur sasinë e kolesterolit të mirë në gjak, përpiquni të hani të paktën dy porcione peshk të yndyrshëm në javë. Këto janë gjithashtu një burim i mirë i proteinave.
Vezë të plota:
Meqenëse e verdha e vezës është e pasur me yndyrë dhe kolesterol, shumë njerëz thjesht konsumojnë të bardhën e vezës. Por nuk është një zakon i mirë. 168 mg kolesterol, ose rreth 62 për qind e konsumit të rekomanduar ditor, mund të gjenden në një vezë të plotë me madhësi mesatare. Përveçse është i mbushur me vitamina dhe lëndë ushqyese, kolesteroli i vezëve nuk rrit nivelin e kolesterolit të keq në gjak.
Kosi:
Kosi i vërtetë me yndyrë të plotë është shumë i pasur me lëndë ushqyese dhe përmban të njëjtat vitamina dhe minerale si të gjitha produktet e tjera të qumështit me yndyrë të lartë. Përveç kësaj, i pasur me baktere probiotike të dobishme, kosi ndihmon në tretje më të mirë, parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe uljen e peshës.
Avokado:
Ndryshe nga frutat e tjera, avokadot janë të pasura me yndyrna dhe jo në karbohidrate. Fruti ka një përmbajtje yndyre që është afërsisht 77% më e lartë se ajo e yndyrës shtazore. Acidi yndyror kryesor në avokado është acidi oleik i yndyrës së pangopur, i cili ofron një sërë avantazhesh shëndetësore, duke përfshirë uljen e inflamacionit të enëve të gjakut. Avokadot janë të pasura me fibra dhe janë treguar se reduktojnë nivelet e triglicerideve në gjak dhe kolesterolit LDL, duke reduktuar kështu rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
