Në një jetë të përditshme të ngarkuar, përgatitja e vakteve të shëndetshme mund të duket e vështirë. Por ka përbërës të mençur që mund ta bëjnë këtë proces shumë më të lehtë, dhe një nga to janë farat chia.
Të njohura si një “superushqim”, farat chia janë të pasura me fibra, proteina dhe acide yndyrore omega-3. Këto përbërës ndihmojnë në rritjen e ndjenjës së ngopjes, frenojnë dëshirat për ushqime jo të shëndetshme dhe përshpejtojnë metabolizmin, të gjitha të rëndësishme për një humbje të qëndrueshme në peshë.
Më poshtë janë 5 receta të rekomanduara nga nutritionistët, të shpejta dhe të shijshme, që do t’ju ndihmojnë të humbni peshë në mënyrë të shëndetshme:
1.Puding chia me qumësht bajame dhe fruta pylli
Përbërësit:
3 lugë gjelle fara chia
1 gotë qumësht bajame pa sheqer
½ lugë çaji mjaltë (opsionale)
Fruta pylli të freskëta
Përgatitja:
Përzieni farat chia me qumështin dhe mjaltin, vendosini në frigorifer për 4-5 orë ose gjatë natës. Para se ta konsumoni, shtoni fruta sipër. Është një mëngjes i shpejtë dhe i shëndetshëm.
2.Smoothie me banane, spinaq dhe chia
Përbërësit:
1 banane
1 dorë spinaq të freskët
1 gotë ujë ose qumësht bimor
1 lugë gjelle fara chia
Pak kanellë (opsionale)
Përgatitja:
Hidhni të gjithë përbërësit në blender dhe përziejini deri sa të bëhet një masë homogjene. Ky smoothie është i pasur me fibra dhe energji, ideal për mëngjes ose pas ushtrimeve fizike.
3.Toptha energjie me chia dhe gjalpë kikiriku
Përbërësit:
1 gotë tërshërë
½ gotë gjalpë kikiriku
2 lugë mjaltë
1 lugë gjelle fara chia
1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Përgatitja:
Përzieni të gjithë përbërësit, formoni toptha të vegjël dhe vendosini në frigorifer për 30 minuta. Janë ushqim i shpejtë dhe i shëndetshëm për gjatë ditës.
4.Ujë detox me limon, kastravec dhe fara chia
Përbërësit:
1 litër ujë
1 limon i prerë në feta
½ kastravec
1 lugë gjelle fara chia
Pak gjethe mente
Përgatitja:
Përzieni të gjithë përbërësit dhe lini ujin në frigorifer për 1-2 orë. Ky është një pije freskuese që ndihmon tretjen dhe hidratimin.
5.Qumësht i ngrohtë me kanellë dhe chia për në darkë
Përbërësit:
1 gotë qumësht (ose qumësht bimor)
½ lugë çaji kanellë
1 lugë gjelle fara chia
Pak mjaltë (opsionale)
Përgatitja:
Ngrohni qumështin me kanellën dhe më pas shtoni farat chia. Pini para gjumit për një gjumë të qetë dhe metabolizëm aktiv gjatë natës.
Pse funksionojnë farat chia për humbje në peshë?
Farat chia përthithin lëngjet dhe zmadhohen në stomak, duke krijuar ndjenjën e ngopjes. Ato janë të pasura me fibra që ndihmojnë tretjen, proteina që mbështesin muskujt dhe yndyra të shëndetshme që rregullojnë metabolizmin.
Në vend që të numëroni kalori, filloni të zgjidhni përbërës të mençur. Me këto receta të thjeshta dhe ushqyese, farat chia mund të jenë aleati juaj i fuqishëm në rrugën drejt një jete më të shëndetshme.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
