Laung, i njohur gjthashtu si karafil, është një erëz e vogël, por e fuqishme, e njohur për aromën e saj të fortë. Përtej përdorimit në kuzhinë, karafili ofron një gamë të gjerë përfitimesh shëndetësore për shkak të profilit të tyre të pasur ushqyes. Këtu janë 10 arsye bindëse për të përfshirë vetëm një karafil në dietën tuaj të përditshme.
Rrit funksionin tretës – Karafili është përdorur tradicionalisht për të përmirësuar tretjen. Ato stimulojnë sekretimin e enzimave të tretjes, të cilat ndihmojnë në zbërthimin e ushqimit në mënyrë më efikase duke reduktuar kështu problemet si dispepsi, gazrat dhe fryrjen. Konsumimi i një karafili çdo ditë mund të nxisë tretje më të mirë dhe të lehtësojë shqetësimin e stomakut.
Lehtësues natyral i dhimbjeve – Eugenol, një përbërës i gjetur në karafil, vepron si një anestetik natyral dhe ka veti qetësuese të dhimbjes. Vajl i karafilit ose thjesht përtypja e një karafili mund të sigurojë lehtësim nga dhimbjet e dhëmbëve, dhimbjet e mishrave të dhëmbëve dhe ulcerat e gojës. Vetitë e tij anti-inflamatore ndihmojnë gjithashtu në reduktimin e dhimbjes dhe enjtjes në zonat e prekura.
I pasur me antioksidantë – Karafili është i mbushur me antioksidantë të fuqishëm, si vitamina C dhe eugenol, të cilat ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ dhe radikaleve të lira në trup. Konsumimi i rregullt mund të mbrojë trupin nga sëmundjet kronike duke përfshirë sëmundjet e zemrës dhe disa lloje kanceri, duke neutralizuar radikalet e lira të dëmshme.
Mbështet sistemin imunitar – Vetitë antimikrobike të karafilit i bëjnë ato një përforcues natyral të imunitetit. Konsumimi i karafilit çdo ditë mund të ndihmojë trupin të luftojë infeksionet e shkaktuara nga bakteret viruset dhe kërpudhat. Vetitë antibakteriale të karafilit janë veçanërisht efektive kundër sëmundjeve të frymëmarjes, ftohjes dhe dhimbjeve të fytit.
Përmirëson shëndetin oral – Karafilil ështe përdorur prej kohësh si një ilaç natyral për shëndetin oral. Ato përmbajnë veti antiseptike që ndihmojnë në vrasjen e baktereve të dëmshme në gojë, duke reduktuar rrezikun e sëmundjeve orale si gingiviti, periodontiti dhe ķavitetet. Karafili gjithashtu mund të freskojë frymëmarrjen duke eliminuar bakteret që shkaktojnë erën.
Rregullon nivelet e sheqerit në gjak – Karafili mund të ndihmojë në menaxhimin e niveleve të sheqerit në gjak, duke i bërë ato të dobishme për njerëzit me diabet ose në rrezik të diabetit. Ato rrisin ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe ndihmojnë në funksionimin e duhur të insulinës në trup. Konsumimi i një karafili çdo ditë mund të ndihmojë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak.
Promovon shëndetin e mëlçisë – Antioksidantët në karafil, veçanërisht eugenoli ndihmojnë në detoksifikimin e mëlçisë dhe reduktimin e inflamacionit. Karafili përmirëson funksionin e mëlçisë duke e mbrojtur atë nga dëmtimi oksidativ dhe efektet e dëmshme të toksinave. Kjo mund të parandalojë kushte si sëmundja e mëlçisë yndyrore.
Përmirëson shëndetin e frymëmarrjes – Karafili ka veti ekspektorante që ndihmojnë në lirimin e mukusit dhe gëlbazës, duke i bërë ato efektive për lehtësimin e simptomave të kollës, të ftohtit dhe bronkitit. Thithja e avullit të injektuar me vaj karafili ose konsumimi i karafilit mund të qetësojë traktin respirator dhe të pastrojë kongjestionin.
Përmirëson shëndetin e kockave – Karafili është i pasur me mangan, një mineral thelbësor për shëndetin e kockave. Mangani ndihmon në formimin e kërcit kockor dhe indeve lidhëse. Marrja e rregullt e karafilit mund të kontribuojë në ruajtjen e densitetit të kockave dhe në uljen e rrezikut të osteoporozës dhe çështjeve të tjera të lidhura me kockat.
Përmirëson shëndetin e lëkurës – Vaji i karafilit, me vetitë e tij antimikrobike dhe anti-inflamatore, mund të jetë i dobishëm për lëkurën. Aplikimi i vajit të holluar të karafilit mund të ndihmojë në trajtimin e akneve reduktimin e inflamacionit dhe parandalimin e përhapjes së infeksfoneve. Ngrënia e karafilit çdo ditë mund ta ndihmojë githashtu në ruajtjen e lëkurës së shëndetshme nga brenda.
Si të përfshini karafilin në dietën tuaj të përditshme?
Per të korrur përfitimet e karafilit, mund të përtypni një karafil çdo mëngjes ose ta përfshini në çajin ose vaktet tuaja. Këshillohet që të filloni me sasi të vogla, pasi karafili është i fuqishëm. Konsumimi i tepërt mund të shkaktojë shqetësime në tretje ose të ndërveprojë me medikamente të caktuara. Këshillimi me një profesionist të kujdesit shëndetësor rekomandohet nëse keni kushte themelore shëndetësore.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
