Të shijshme, të lehta dhe miqësore: boronicat e kuqe janë perfekte për dietë, sepse veprojnë direkt në metabolizëm, duke e stimuluar atë.
Këto fruta të vogla të kuqe janë me origjinë evropiane. Ato kanë një shije pak të athët dhe shpesh përdoren për të dekoruar kokteje dhe ëmbëlsira, në sajë të ngjyrës së tyre të kuqe të ndritshme. Megjithatë shumë pak e dinë se ato janë të shkëlqyera për t’u kthyer në formë, në sajë të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe të lëndëve ushqyese që gjenden në tulin e tyre.
Këto janë ideale për mbajtjen e peshës nën kontroll dhe mund të hahen në çdo rast. Në mëngjes ato janë të shijshme të shoqëruara me kos ose sallatë frutash. Ju mund t’i shijoni ato me një kupë akullore në fund të vaktit ose të freskëta me një meze të lehtë. Ato janë të përkryer për të bërë receta të ëmbla dhe të këndshme, të tilla si sallata me fruta dhe tarta. Në formën e lëngjeve dhe kompostove, ato janë një mesvakt i shkëlqyer, i përsosur për riaktivizimin e metabolizmit.
Bukuria e këtij ushqimi është se ju mund të hani sa të dëshironi. Boronica e kuqe në fakt ka një indeks të ulët glycemic dhe shumë pak kalori, në krahasim me sasinë e shkëlqyer të vitaminave dhe mineraleve. Ato gjithashtu përmbajnë likopen dhe anthocyanins, të cilat veprojnë si antioksidant dhe parandalojnë plakjen.
Nëse që nga kohërat e lashta boronica u përdor si anti-inflamator, sot është aleati i përsosur për ata që duan të qëndrojnë në formë pa shumë përpjekje. Vetitë diuretike dhe përqindja e lartë e fibrave, lejojnë eliminimin e ujit dhe lëvizjen e zorrëve, duke siguruar një funksionim të mirë.
100 gramë boronica përmbajnë kryesisht ujë, por gjithashtu fibra dhe karbohidrate, në një total prej 28 kalorish. Hajini çdo ditë për të marrë kalium, kalcium, fosfor, vitaminë C dhe A, për shëndetin e lëkurës dhe për të mbajtur trupin në formë.
Burimi / dilei.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
