Sipas hulumtimeve të fundit, personi mesatar në Mbretërinë e Bashkuar kalon pesë ditë pa ngrënë fruta, kështu që nuk është për t’u habitur që 88% e njerëzve besojnë se duhet të hanë më shëndetshëm. Duke pasur parasysh rëndësinë e ruajtjes së shëndetit tonë imunitar, veçanërisht në këtë kohë të vitit dhe me shumë prej nesh që kërkojnë një kthim në nivelet normale të energjisë, duket se ne po i anashkalojmë përfitimet e frutave.
Frutat e freskëta janë të mbushura plot me vitamina dhe minerale esenciale si folati, vitaminat A, C dhe E, magnez dhe zink. Këta mikronutrientë na ndihmojnë të qëndrojmë me energji, ofrojnë mbështetje thelbësore për sistemin tonë imunitar, shëndetin e kockave, syve dhe shumë më tepër.
Dr. Max Gowland, Zyrtari Kryesor Shkencor në FutureYou Cambridge, thotë: të gjithë e dimë se është vendimtare për shëndetin dhe mirëqenien tonë të përgjithshme marrja e ushqyesve tanë jetikë, vitaminave dhe mineraleve nga një dietë e shëndetshme dhe e ekuilibruar. Sidoqoftë, siç tregon sondazhi i fundit, shumë prej nesh nuk po përmbushin sasinë e rekomanduar ditore të pesë vakteve të frutave dhe perimeve në ditë.
“Ndoshta më befasues është fakti që shumë prej nesh nuk hanë mjaftueshëm fruta, veçanërisht pasi një shumicë e madhe preferojnë shijet e frutave mbi ato të perimeve jeshile”.
Një studim i kohëve të fundit zbuloi se luleshtrydhet ishin fruti më i preferuar i kombit, me gjysmën e të anketuarve që e pohonin këtë si zgjedhjen e tyre kryesore, të ndjekur nga bananet dhe rrushi. Duket se fiqtë janë fruti më pak i preferuar i kombit, me një të katërtën e popullsisë, duke u ndjekur çuditërisht nga avokadot.
Dr. Max vazhdon: ‘Një dietë e ekuilibruar që përfshin fruta dhe perime është një mënyrë e mirë për të konsumuar lëndë ushqyese të rëndësishme siç janë antioksidantët. Këto janë substanca që mbrojnë qelizat tona nga stresi oksidativ, i cili mund të dëmtojë qelizat tona dhe të çojë në një gamë të gjerë të problemeve shëndetësore në planin afatgjatë. Stresi oksidativ luan gjithashtu një rol në procesin e plakjes’.
Duke hulumtuar gjerësisht sjelljet dietike në Mbretërinë e Bashkuar, Dr. Max u frymëzua për të hetuar sesi ndryshimet në shtesat ushqimore mund të ndihmojnë duke u përshtatur në mënyrë më të përshtatshme në jetën tonë të përditshme.
Një shtesë e mbushur me mikronutrientë që gjendeshin zakonisht në fruta të freskëta ishte diçka që konsumatorët e të gjitha moshave ishin të lumtur t’i fusnin në rutinën e tyre.
Burimi / https://www.dailymail.co.uk/
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
