Një dietë e ekuilibruar, e pasur me disa parime është një mënyrë për të mos zgjatur jetën tonë, por për ta përmirësuar atë. Duke dashur të përmend një bashkëqytetar napolitan, Luciano De Crescenzo, i cili ka ndërruar jetë së fundmi: është koha ta zgjerojmë jetën sesa ta zgjasim më tej, dhe ushqimi kontribuon në një mënyrë të rëndësishme në këtë projekt. Historia na mëson se njeriu ka përdorur gjithmonë burimet natyrore për të marrë ilaçe të dobishme që mund të na ndihmojnë, por të njëjtat ushqime mund të kenë efekte të padëshirueshme për ilaçet.
Ekzistojnë gjithashtu kombinime të duhura midis llojeve të ushqimit dhe ilaçeve, si dhe midis pijeve dhe pjatave. Le të shohim disa prej tyre, së bashku me mitet e rreme që qarkullojnë.
Unë ha shpesh hudhër dhe jam gjithmonë mirë
False. Hudhra konsiderohet si një nga dhuratat më të dobishme që na ka dhënë natyra. Konsumi i saj kërkon një sakrificë në nivelin e shoqërizimit. Hudhra përmban shumë përbërës aktivë që sot mund të merren si lëndë ushqyese, duke eliminuar kështu efektin e saj anësor në frymë. Konsumimi i tepërt i hudhrave rrit efektet e ilaçeve të tipit antikoagulant, duke ndërhyrë seriozisht me efektet anësore të padëshiruara në terapitë e këtij lloji.
Unë pi lëng grejpfrut për humbje peshe
E vërtetë dhe false. Lëngu i grejpfrutit është me të vërtetë efektiv për të humbur peshë kur kombinohet me një dietë me pak kalori. Grejpfruti është gjithashtu i dobishëm për personat me diabet tip 2. Të gjitha këto veti shoqërohen me flavonoidet e shumta që japin edhe shijen e hidhur të frutave. Grejpfruti, nuk mund të shoqërohet me një ilaç si felodipina, e përdorur kundër rrahjeve të zemrës, presionit të lartë të gjakut dhe disa formave të anginës. Në Lëngu i grejpfrutit duhet të shmanget gjithashtu nëse trajtoheni me statina, që përdoren për të ulur kolesterolin në gjak, sepse duke bashkëvepruar me disa nga këto molekula ai grumbullohet në gjak me efekte që nuk duhet të nënvlerësohen.
Nuk ha rrënjë jamballi sepse jam me hipertension
E vërtetë. Acidi glycyrrhetic mund të gjendet në çamçakëz, çokollata, cigare, duhan dhe birrë, por përqendrimi maksimal i tij është tek rrënja e jamballit. Acidi glycyrrhetinic është kimikisht i ngjashëm me aldosteronin, një hormon që ruan lëngjet në trupin tonë, zvogëlon natriumin dhe kaliumin (hipopotasemia, hipokalemia), duke eliminuar në mënyrë efektive veprimin dhe efektet e disa ilaçeve, si antihipertensivat dhe diuretikët.
Një dietë e pasur me fibra nuk ndërhyn në veprimin e ilaçeve
False. Në rastin e pacientëve me Parkinson që trajtohen me levodopa, një dietë e pasur me fibra të patretshme lejon të merren një seri avantazhesh. Është treguar se me një dietë të pasur me fibra të patretshme efektet e levodopa janë më të mëdha. Me pak fjalë, ilaçi përthithet më mirë dhe më shpejt nga zorrët tona, në këtë mënyrë efekti i kapsllëkut të lidhur me ilaçet zvogëlohet dhe zbutet pjesërisht.
Unë marr aspirinë pas buke sepse kështu vepron më mirë
E vërtetë. Disa ilaçe, përfshirë aspirinën, irritojnë muret e stomakut, si dhe ato të ezofagut dhe zorrëve, kështu që ato duhet të konsumohen gjatë ngrënies ose me ilaçe të tjera që kryejnë funksion mbrojtës të stomakut, për të shmangur gastritin e padëshiruar dhe ulçerën. Aspirina është ndër ilaçet më irrituese të stomakut dhe konsumi i saj këshillohet pas buke. Në këtë mënyrë, një terapi me ilaçe mund të shmanget nga një drekë e mirë.
Pirja e alkoolit dhe ilaçeve është një kombinim i keq
E vërtetë. Kombinimi i alkoolit me ilaçe është më i paparashikueshmi dhe më i rrezikshmi, për këtë arsye duhet të shmanget gjithmonë. Kjo këshillë shndërrohet në një ndalim të vërtetë nëse merrni ilaçe që veprojnë në sistemin nervor qendror (për shembull qetësuesit, ilaçet kundër depresionit, antihistaminet) sepse alkooli forcon efektet qetësuese. Ndonjëherë pirja e alkoolit mund të shkaktojë reaksione specifike si skuqje të fytyrës dhe qafës, të vjella, dhimbje koke dhe palpitacione që sigurisht nuk janë të dëshirueshme.
Ngrënia e shumë perimeve është e mirë për shëndetin
False. Në realitet njihen parime të përcaktuara si “anti-ushqyese”, të cilat mund të krijojnë probleme, veçanërisht për pacientët që trajtohen me antikoagulant. Këta njerëz nuk mund të konsumojnë shumë ushqime të pasura me vitaminë K sepse kundërveprojnë me efektet e ilaçeve, duke zvogëluar funksionin e tyre për rrjedhjen e gjakut. Ndër këto ushqime janë perimet me gjethe jeshile (lakër, spinaq, marule, brokoli), qiqrat, por edhe mëlçia e derrit dhe e viçit.
Qumështi, djathi dhe produktet e qumështit nuk ndërhyjnë tek ilaçet
False. Kur merrni disa antibiotikë (siç janë tetraciklinat) këto ilaçe mund të kombinohen me kalcium, magnez, alumin dhe hekur për të formuar substanca që përthithen më ngadalë dhe për këtë arsye nuk duhet të konsumohen nga ata që i marrin këto antibiotikë. Ushqimet e pasura me kalcium (qumësht dhe djathë) dhe të njëjtat shtojca që përmbajnë hekur, mund të zvogëlojnë ndjeshëm përthithjen e tetraciklinave, duke zvogëluar kështu efektet e tyre terapeutike.
Burimi / https://ilsalvagente.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
