Edhe zakonet e të ushqyerit të të rinjve janë “ndikuar” nga pandemia, por pasojat nuk janë të gjitha negative. Në fakt, kërkimet nga Universiteti Katolik i Zemrës së Shenjtë, ANBI Emilia Romagna, Consorzio di Bonifica di Piacenza dhe CREA sugjerojnë se gjatë pandemisë fëmijët shtuan konsumin e ushqimeve të shëndetshme, me më pak sheqer dhe më pak kripë, për më tepër janë më shumë të kujdesshëm për ushqimin që konsumojnë.
Nga ana tjetër, zakoni i keq i anashkalimit të mëngjesit duket se është përhapur dhe pothuajse për një të intervistuar në 5 (16%) ushqimi përjetohet si problem, një kambanë alarmi potenciale për rrezikun e çrregullimeve të të ngrënit, e përkeqësuar gjithashtu nga ndjenja e thellë e vetmia, që i mbërthen të rinjtë mes izolimeve, karantinave dhe kufizimeve që kufizojnë shoqërinë, gjë që është shumë e rëndësishme në këtë fazë të jetës.
Studimi përfshinte 482 studentë të moshës 14-19 vjeç, nga shkollat e mesme në Emilia-Romagna, me synimin për të kuptuar nëse dhe si ka ndryshuar ushqyerja e të rinjve gjatë pandemisë. Projekti do të vazhdojë gjatë 3 viteve të ardhshme dhe do të hetojë aspekte të tjera të marrëdhënies mes të rinjve dhe ushqyerjes.
Përgatiti Orjona Tresa / Burimi Ansa.it
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
