Pavarësisht nëse jeni duke investuar kohë për të gatuar një pjatë të pjekur në skarë të peshkut dhe perimeve, ose thjesht po ngrohni një kanaçe me qiqra, të dyja përshtaten në dietën mesdhetare. Shkathtësia dhe lehtësia e këtij plani me shije është e mjaftueshme për të fituar shumicën e njerëzve, dhe lista e përfitimeve shëndetësore thjesht duket se vazhdon të rritet.
Një studim i ri i botuar në JAMA Network Open zbuloi se gratë që konsumonin një dietë mesdhetare kishin 30% më pak gjasa për të zhvilluar diabet të tipit 2 sesa gratë që nuk e bënin.
Hulumtimi, i kryer nga studiuesit në Spitalin e Brigamit dhe Grave, vëzhgoi më shumë se 25,000 pjesëmarrëse femra, i cili zgjati për 20 vjet. Megjithëse studimi fillestar shëndetësor nuk kishte për qëllim të analizonte dietën, pjesëmarrësve iu kërkua të plotësonin pyetësorët e frekuencës së ushqimit (FFQ), duke përshkruar çdo ditë atë që hanin.
Duke përdorur këto të dhëna, një ekip studiuesish, përfshirë Samia Mora dhe Shafqat Ahmad, vëzhguan marrëdhëniet midis dietave të grave, diabetit të tipit 2 dhe biomarkerëve të tjerë që mund të jenë përgjegjës për sëmundjen metabolike.
Lidhja midis dietës mesdhetare dhe diabetit.
Dieta mesdhetare thekson yndyrnat e shëndetshme, si vajin e ullirit, arrat, farat dhe peshqit e yndyrshëm, si dhe drithërat, frutat, perimet dhe bishtajoret. Shpesh është konsideruar si dieta më e shëndetshme dhe më e qëndrueshme, për shkak të produkteve të freskëta, me shije, por jo-kufizuese.
Kërkimet e kanë lidhur dietën me zvogëlimin e stresit, shëndetin e zemrës dhe tani një rrezik të zvogëluar të diabetit të tipit 2 – veçanërisht për gratë. Por si?
Për këtë, studiuesit kërkuan nga secili pjesëmarrës të vlerësonte Med-in e tij. Marrja e dietës nga zero në nëntë: Numrat më të lartë për frutat, perimet, drithërat, bishtajoret, arrat dhe peshqit; mesatarë për konsum të moderuar të alkoolit; dhe rezultate të ulëta për mishin e kuq ose të përpunuar. Për të përjashtuar kushtet themelore shëndetësore, ata gjithashtu matën vitalet, si kolesteroli, lipoproteinat në trup dhe rezistenca ndaj insulinës.
Gratë që hëngrën një dietë mesdhetare në fillim të studimit zhvilluan diabet tip 2 me një normë 30% më të ulët sesa ato që nuk e bënë. Ata pa rezistencë ndaj insulinës kishin më pak të ngjarë të rrezikoheshin nga diabeti.
“Shumica e këtij rreziku të zvogëluar të lidhur me dietën mesdhetare dhe diabetin e tipit 2 u shpjegua përmes biomarkerëve që lidhen me rezistencën ndaj insulinës, dhjamosjes, metabolizmin e lipoproteinës dhe inflamacionin,” tha Ahmad në një njoftim për shtyp.
Burimi / https://www.mindbodygreen.com/
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
