Në një botë ku kafja mbretëron, është thelbësore të arrihet ekuilibri i duhur për një ditë produktive dhe të shëndetshme. Shoqata Kombëtare e Kafes pohon se kafeja është bërë pija e zgjedhur e Amerikës, madje duke tejkaluar ujin. Por sa është shumë?
Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave (FDA), të rriturit e shëndetshëm duhet të kufizojnë marrjen e tyre ditore të kafeinës në 400 miligramë, afërsisht e barabartë me katër ose pesë filxhanë kafeje. Çuditërisht, mesatarja amerikane bie brenda këtij diapazoni, duke konsumuar rreth 200 miligramë kafeinë çdo ditë, në përputhje me rekomandimet e qeverisë dhe grupit shëndetësor. Megjithatë, FDA nuk ka vendosur rregulla specifike për fëmijët dhe Akademia Amerikane e Pediatrisë këshillon kundër konsumimit të kafeinës për të rinjtë dhe adoleshentët.
Për ata që pyesin për sasinë optimale të kafeinës në fuqi gjatë ditës, ekspertët sugjerojnë një gamë prej 100 deri në 150 miligramë, afërsisht një deri në 1½ filxhanë kafeje. Ky vlerësim ndryshon në varësi të individit, siç shpjegohet nga Astrid Nehlig, një drejtore emeritus kërkimore në Institutin Kombëtar Francez të Shëndetësisë dhe Kërkimeve Mjekësore. Sipas Nehlig, magjia e kafeinës zakonisht merr rreth pesë minuta për t’u futur, duke ofruar efikasitet maksimal midis rreth 15 deri në 120 minuta pas konsumimit.
Studimet nxjerrin në pah përfitimet e konsumit të kafesë Studime të shumta nxjerrin në pah përfitimet e kafeinës. Një studim i tetorit 2023 në Journal of the American Medical Directors Association zbuloi se të rriturit me një konsum më të lartë të pijeve me kafeinë shfaqën më pak dobësi dhe funksion më të mirë fizik më vonë në jetë.
Sidoqoftë, një studim i marsit 2023 i botuar në New England Journal of Medicine tregoi si aspektet pozitive ashtu edhe ato negative të konsumit të kafesë. Ndërsa marrja e përditshme e kafesë ndikoi pozitivisht në lëvizjen dhe motivimin për stërvitje, ndikoi negativisht në gjumin dhe rrit rrezikun e një lloji specifik të rrahjeve të zemrës. Dr. Gregory Marcus, një kardiolog dhe profesor i mjekësisë në Universitetin e Kalifornisë në San Francisko, paralajmëroi kundër interpretimit të gjetjeve si një dritë jeshile për pijet energjike ose kafeinë me dozë të lartë për të përmirësuar stërvitjet. FDA vëren se duhen rreth katër deri në gjashtë orë që vetëm gjysma e kafeinës së konsumuar të kalojë nëpër sistem. Faktorët gjenetikë luajnë një rol në atë se sa shpejt ose ngadalë individët metabolizojnë kafeinën. Studiuesit zbuluan se disa variante gjenetike të lidhura me metabolizmin më të ngadaltë të kafeinës rezultuan në më pak gjumë pas konsumimit të kafesë. Dr. Frank Hu, profesor i të ushqyerit dhe epidemiologjisë në Harvard T.H. Chan School of Public Health, sugjeron që kafeja ose çaji pa sheqer është burimi më i mirë i kafeinës, duke ofruar përfitime shtesë si reduktimi i inflamacionit. Si përfundim, një rritje e shëndetshme e kafeinës mund të arrihet me vetëm një deri në 1½ filxhanë kafe për shumicën e individëve. Megjithatë, të kuptuarit e kornizës kohore optimale për efektet e saj (15 deri në 120 minuta) dhe duke marrë parasysh faktorët gjenetikë mund të kontribuojnë në një ditë të ekuilibruar dhe produktive.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
