“Gjithçka në moderim. Ka diçka që quhet toksicitet kur pini më shumë lëng karote. Më shumë nuk do të thotë më mirë. Nëse ju përshtatet, merreni, nëse jo, mos”, thotë Luke Coutinho.
Perimet e dimrit janë një domosdoshmëri për të qëndruar të shëndetshëm dhe për të forcuar sistemin imunitar. Një super ushqim i tillë dimëror është karota – një perime me rrënjë që premton disa përfitime shëndetësore. Trajneri i stilit të jetesës, Luke Coutinho, së fundmi shkoi në Instagram për të treguar pse dhe si duhet të përfshihen karotat në dietën e përditshme për një shëndet më të mirë.
“Karotat – më mirë të konsumohen të plota, përtypini, kjo është e mirë edhe për dhëmbët tuaj. E shkëlqyeshme edhe për mëlçinë”, tha ai.
Pjesa më e mirë e karotave është se mund t’i konsumoni të papërpunuara apo edhe t’i bëni lëng. “Por, nëse i bëni lëng, pini lëngun me fibra. Mos u sforco”, rekomandoi Coutinho.
Ai tha gjithashtu se pacientët me kancer duhet të zgjedhin gjithmonë karotat organike dhe të qëruara për të reduktuar çdo shans për infeksion. “Bëni një supë me karota,” tha ai.
Gjithashtu për karotat |Si ndikojnë karotat në shikim?
Në rast diabeti, nuk duhet ta teproni me lëngun e karotës, paralajmëroi ai. “Preferohet që ta hani të gjithë karotën, ose maksimumi një filxhan lëng, sipas mënyrës se si sillen nivelet tuaja”, tha ai.
Si të bëni lëng karote?
“Më pëlqen shumë lëngu i karotave, jo i kulluar, me majdanoz të freskët ose të thatë (veçanërisht i mirë për kancerin e gjirit). Shtoni një ose dy pika vaj ulliri ekstra të virgjër ose vaj kokosi. Ndërtoni mbi të duke shtuar panxhar, kastravec ose xhenxhefil, hudhër, piper të zi”, tha ai.
Megjithatë, ashtu si çdo gjë tjetër, edhe lëngu i karotës duhet të konsumohet me moderim. “Gjithçka në moderim. Ekziston diçka që quhet toksicitet kur pini lëng karote. Më shumë nuk do të thotë më mirë. Nëse ju përshtatet, merreni, nëse jo, mos e bëni, “tha ai.
Përgatiti Orjona Tresa | Burimi indianexpress.com
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
