Një sistem i fortë imunitar ndihmon për të mbajtur një person të shëndetshëm. Por a mundet që ushqime të caktuar të forcojnë sistemin imunitar?
Sistemi imunitar përbëhet nga organe, qeliza, inde dhe proteina. Së bashku, ato kryejnë procese trupore që luftojnë kundër patogjenëve, që janë viruset, bakteret dhe trupat e huaj që shkaktojnë infeksion ose sëmundje. Kur sistemi imunitar bie në kontakt me një patogjen, ai shkakton një përgjigje imune.
Sistemi imunitar lëshon antitrupa, të cilët bashkohen me patogjenët dhe i vrasin ato. Përfshirja e ushqimeve specifike në dietë mund të forcojë reagimin imunitar të një personi.
Më poshtë janë ushqimet që forcojnë sistemin imunitar:
BORONICAT
Boronicat përmbajnë një lloj flavonoidi të quajtur anthocyanin, i cili ka veti antioksiduese që mund të ndihmojnë në rritjen e sistemit imunitar të një personi. Studimet e fundit kanë vënë në dukje se flavonoidet luajnë një rol thelbësor në sistemin e mbrojtjes imune të traktit respirator. Studiuesit zbuluan se njerëzit që hanin ushqime të pasura me flavonoide kishin më pak të ngjarë të merrnin një infeksion të traktit të sipërm të frymëmarrjes, ose ftohje të zakonshme, në raport me ato që nuk kishin konsumuar boronica.
ÇOKOLLATA E ERRËT
Çokollata e errët përmban një antioksidant të quajtur theobromine, i cili mund të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar, duke mbrojtur qelizat e trupit nga radikalet e lira. Radikalet e lira mund të dëmtojnë qelizat e trupit dhe mund të kontribuojnë në sëmundje. Me gjithë përfitimet e saj shëndetësore, çokollata e errët është e lartë në kalori dhe yndyrë të ngopur, kështu që është e rëndësishme ta hani atë në moderim.
SHAFRANI I INDISË
Shafran i Indisë është një erzë e verdhë, që shumë njerëz e përdorin gjatë gatimit. Është gjithashtu e pranishme në disa ilaçe alternative. Konsumimi i shafranit mund të përmirësojë reagimin imunitar të një personi.
PESHKU
Salmon, ton, peshq të tjerë, janë një burim i pasur i acideve yndyrore omega-3. Sipas një raporti të vitit 2019, marrja afatgjatë e acideve yndyrore omega-3 mund të zvogëlojë rrezikun e artritit reumatoid (RA). RA është një gjendje kronike autoimune që shfaqet kur sistemi imunitar gabimisht sulmon një pjesë të shëndetshme të trupit.
BROKOLI
Brokoli është një burim tjetër i vitaminës C. Ai gjithashtu përmban antioksidantë të fuqishëm, siç është sulforafani. Për këto arsye është një zgjedhje e mirë e perimeve për të ngrënë rregullisht për të forcuar kështu sistemin imunitar.
PATATET E ËMBLA
Patatet e ëmbla janë të pasura me betakaroten, një lloj antioksidanti që i jep lëkurës së patateve ngjyrën e tij portokalli. Betacarotene është një burim i vitaminës A. Ndihmon për ta bërë lëkurën të shëndetshëm dhe madje mund të sigurojë një mbrojtje kundër dëmtimit të lëkurës nga rrezet ultraviolet (UV).
SPINAQI
Spinaqi mund të forcojë sistemin imunitar, pasi përmban shumë lëndë ushqyese thelbësore dhe antioksidantë, përfshirë: flavonoids, carotenoids, vitaminë C, vitamina E. Vitaminat C dhe E mund të ndihmojnë mbështetjen e sistemit imunitar. Hulumtimi gjithashtu tregon që flavonoidet mund të ndihmojnë në parandalimin e ftohjes së zakonshme te njerëzit.
HUDHRA
Hudhra është një ilaç i zakonshëm në shtëpi që shërben për parandalimin e ftohjes dhe gripit. Hudhra mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e presionit të gjakut dhe ngadalësimin e ngushtimit të arterieve.
ÇAJI JESHIL
Çaji jeshil përmban vetëm një sasi të vogël të kafeinës, kështu që njerëzit mund ta shijojnë atë si një alternative për çajin e zi ose kafenë. Pirja e tij mund të forcojë sistemin imunitar. Ashtu si me boronica, çaji jeshil përmban flavonoide, të cilat mund të zvogëlojnë rrezikun e ftohjes dhe gripit.
KIVI
Kivi është me vlera ushqyese thelbësore, duke përfshirë folatin, kaliumin, vitaminën K dhe vitaminën C. Vitamina C rrit qelizat e bardha të gjakut për të luftuar infeksionin, ndërsa lëndët ushqyese të tjera të kivit e mbajnë pjesën tjetër të trupit tuaj të funksionojë siç duhet.
FARAT E LULEDIELLIT
Farat e lulediellit janë plot me lëndë ushqyese, duke përfshirë fosfor, magnez dhe vitaminë B-6. Ato janë gjithashtu tepër të larta me vitaminë E, një antioksidant i fuqishëm. Vitamina E është e rëndësishme në rregullimin dhe mirëmbajtjen e funksionit të sistemit imunitar. Ushqime të tjera me sasi të lartë të vitaminës E përfshijnë avokadon dhe zarzavatet me gjethe të errëta.
Burimi / Panorama.com.al
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.