Diabeti është një sëmundje që ka prekur miliona njerëz në të gjithë botën dhe ka sjellë një rëndësi të jashtëzakonshme në lidhje me ndikimin e dietës në menaxhimin e këtij problemi shëndetësor. Një nga metodat më efektive për të mbajtur diabetin nën kontroll është përmirësimi i zakoneve ushqimore. Këtu, frutat e thata dhe soja luajnë një rol të rëndësishëm, duke kontribuar në reduktimin e rrezikut të zhvillimit të diabetit tip 2.
Yndyrnat Omega-6: Sekreti i frutave të thata dhe sojës
Frutat e thata, si arrat, bajamet, dhe kaju, janë burime të shkëlqyera të yndyrnave të shëndetshme, veçanërisht yndyrnave Omega-6. Këto yndyrna janë thelbësore për shëndetin e përgjithshëm të trupit dhe mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit metabolik. Një dietë e pasur me Omega-6 mund të kontribuoni në uljen e inflamacionit dhe përmirësimin e niveleve të glukozës në gjak, dy faktorë kyç në menaxhimin e diabetit. Në një studim të vitit 2018, u tregua se yndyrnat Omega-6 mund të përmirësojnë përgjigjen e trupit ndaj insulinës dhe të ndihmojnë në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të sheqerit në gjak. Të tilla yndyrna janë të pasura në frutat e thata, si dhe në soja, një tjetër ushqim shumë i përdorur për benefitet e tij në kontrollin e diabetit.
Frutat e thata dhe ndikimi i tyre në diabet
Frutat e thata janë burime të pasura me fibra, proteina dhe yndyrna të shëndetshme, të cilat ndihmojnë në kontrollin e niveleve të glukozës në gjak. Ato janë gjithashtu të pasura me antioksidantë, që ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ, një faktor tjetër që mund të kontribuoni në zhvillimin e diabetit tip 2. Për më tepër, ato ofrojnë ndihmë për rregullimin e peshës, një faktor tjetër kyç për të parandaluar dhe menaxhuar diabetin. Frutat e thata janë të pasura me proteina dhe fibra që ndihmojnë në ndjenjën e ngopjes dhe për këtë arsye, ato mund të kontribuojnë në një konsum të kontrolluar kalori, duke zvogëluar mundësinë e mbipeshës, një faktor tjetër rreziku për diabetin.
Soja dhe përfitimet e saj për diabetin
Soja është një tjetër ushqim që është shpallur si shumë i dobishëm për personat që vuajnë nga diabeti. Ajo është një burim i pasur me proteina, fibra dhe yndyrna Omega-6, dhe ka treguar që ndihmon në përmirësimin e funksionit të insulinës dhe kontrollimin e nivelit të sheqerit në gjak. Një studim i realizuar në vitin 2020 tregoi se konsumimi i sojës mund të ulë rezistencën ndaj insulinës dhe të përmirësojë përgjigjen metabolike, duke i ndihmuar individët me diabet tip 2 të mbajnë nivelet e glukozës në një interval të shëndetshëm. Përveç kësaj, soja është gjithashtu e dobishme për mbrojtjen e zemrës dhe për uljen e niveleve të kolesterolit të keq (LDL), një tjetër problem që shpesh është i lidhur me diabetin.
Ushqimi i pasur me omega-6 dhe diabeti tip 2
Një dietë e pasur me Omega-6 mund të ndihmojë në reduktimin e rrezikut të zhvillimit të diabetit tip 2. Omega-6 është një lloj yndyre që, përkundër moskuptimit të zakonshëm, është e rëndësishme për shëndetin. Kjo lloj yndyre ndihmon në rregullimin e metabolizmit dhe ndikon pozitivisht në përdorimin e glukozës nga trupi. Një studim i realizuar nga Instituti Kombëtar i Shëndetit në SHBA ka treguar se konsumimi i yndyrnave Omega-6, të cilat gjenden në frutat e thata dhe soja, mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit të trupit, një faktor tjetër që është i lidhur ngushtë me zhvillimin e diabetit. Inflamacioni i kronikuar mund të dëmtojë qelizat që prodhojnë insulinë dhe të rrisë rezistencën ndaj këtij hormoni, duke çuar në zhvillimin e diabetit tip 2.
Si të përfshini frutat e thata dhe sojën në dietën tuaj?
Frutat e thata dhe soja mund të konsumohen në shumë forma dhe janë shumë të lehta për t’u përfshirë në dietë. Ja disa sugjerime:
Sallata me fruta të thata: Shto arra, bajame, ose kaju në sallatat tuaja për një shije të pasur dhe përfitime shëndetësore.
Përzierje me mëngjesin: Shtoni fruta të thata në kos, drithëra ose smoothie për të marrë energji gjatë mëngjesit.
Edhe sojë mund të jetë një shtesë e shkëlqyer: Mund ta përdorni si zëvendësues të mishit në gatime, përfshirë dhe supa ose sallata.
Përfundim
Në përfundim, frutat e thata dhe soja janë ushqime të shkëlqyera për ata që duan të mbajnë diabetin nën kontroll. Ato ofrojnë yndyrna të shëndetshme Omega-6, fibra, proteina, dhe antioksidantë që ndihmojnë në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak dhe zvogëlojnë inflamacionin. Një dietë e pasur me këto ushqime mund të ndihmojë në parandalimin dhe menaxhimin e diabetit tip 2, duke kontribuar në një jetë më të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
