Edhe pse i shkëlqyeshëm, vaji i kokosit nuk është gjithmonë i përshtatshëm për përdorim. Këtu janë situatat në të cilat nuk duhet ta përdorni:
Nëse jeni duke u përpjekur të humbni peshë
“Vaji i kokosit është shumë kalorik”, pohon autorja e “Dietës së Ndryshimit të Vogël”, Carrie Gans. “Me 117 kalori për lugë gjelle, vaji i kokosit mund të krahasohet me ullirin. Kjo nuk do të thotë që duhet ta shmangni plotësisht, thjesht i kushtoni vëmendje sasisë, si me të gjitha ushqimet e tjera”.
Përdorimi i tepërt
“Me 12 gramë për lugë gjelle, vaji i kokosit sigurisht që sjell një sasi të mjaftueshme yndyre në trupin tuaj. Është e qartë për ju që përdorimi i tepërt i tij mund të çojë në shfaqjen e sëmundjeve kardiovaskulare. Kujdesuni për moderimin”,- tha Gans.
Dieta daneze për 13 ditë
Ndërsa përbërësit e pastës së dhëmbëve nxjerrin bakteret nga zgavra me gojë, vaji i kokosit jo.
Nëse keni plagë të hapura
“Nëse bie në kontakt me një gërvishtje ose një plagë të hapur, vaji i kokosit mund të shkaktojë kruajtje, acarim të lëkurës dhe skuqje”,- thotë Joshua Zeichner, shef i kërkimeve dermatologjike në klinikën Mount Sinai në Nju Jork.
Kur merrni rreze dielli
Megjithëse vaji i kokosit ofron mbrojtje të butë nga rrezatimi UV (faktori vlerësohet 8), nuk është aspak një shkallë e mjaftueshme e mbrojtjes për lëkurën tuaj. Nëse dëshironi të ushqeni lëkurën tuaj, mos ngurroni të kombinoni vajin e kokosit me kremin kundër diellit.
Gjatë dushit
Vaji i kokosit, si çdo vaj tjetër, është mjaft i yndyrshëm në lëkurë nëse nuk fërkohet mirë. Nëse e transferoni atë në një dush ose vaskë, rrezikoni të rrëshqisni. Prandaj, jini të kujdesshëm.
Kur gatuani në temperatura të larta
Vaji i parafinuar i kokosit arrin pikën e djegies në afërsisht 150 gradë Celsius. Nga ana tjetër, vaji i kokosit i rafinuar mund të përballojë temperatura deri në 230 gradë Celsius. Kushtojini vëmendje llojit të vajit të kokosit që përdorni përpara se të filloni të gatuani.
Burimi / Panorama Online
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
