Fibra dietike është lëndë ushqyese thelbësore për shëndetin. Në natyrë ekzistojnë dy lloje: fibra të patretshme dhe të tretshme. Këto të fundit, falë aftësisë së tyre për të tërhequr ujë në zorrë, favorizojnë funksionimin e saktë të pjesës së fundit të sistemit tretës, me avantazhe konkrete për peshën dhe mirëqenien në përgjithësi.
Cilat janë ushqimet që janë më të pasura me to? Në mesin e ushqimeve me fibra më të tretshme gjejmë fasulet e zeza. Në këtë rast, ne kryesisht flasim për praninë e pektinës, një fibër e tretshme që ndihmon shumë në optimizimin e niveleve të ngopjes.
Avokado
Duke vazhduar me listën e ushqimeve më të pasura me fibra të tretshme, gjejmë avokadon e cila nëse marrim parasysh praninë e njëkohshme të vitaminës E dhe yndyrnave të mira, është një super ushqim i vërtetë! Në këtë rast, flitet për rreth 2 gramë fibra të tretshme në gjysmën e frutit. Një aspekt shumë i rëndësishëm për t’u marrë në konsideratë shqetëson faktin se, ndryshe nga burimet e tjera të fibrave, avokado është e ulët në lëndë ushqyese të tilla si fitatet.
Patatet e ëmbla
Përveç që janë të pasura me kalium, një aleat i shëndetit të zemrës, patatet e ëmbla përmbajnë shumë fibra të tretshme. Siç është përmendur tashmë, këto lëndë ushqyese janë të rëndësishme si për mirëqenien e zorrëve, ashtu edhe për mirëmbajtjen e peshës.
Brokoli
Konsiderohet një eliksir i vërtetë shëndetësor, brokoli është i pasur me lëndë të çmuara ushqyese. Në këtë kategori është e mundur të përfshihen vitamina K, por edhe fibra. Një kile e kësaj perime të mrekullueshme përmban rreth 2.6 gramë fibra, gjysma e të cilave janë të tretshme.
Dardha
Tërësisht e ëmbël për shkak të pasurisë në fruktozë, dardha – e konsideruar si një burim i mirë i vitaminës C – karakterizohet gjithashtu nga prania e fibrave të tretshme, në veçanti pektinës.
Fiqtë
Fiqtë, si të thatë ashtu edhe të freskët, janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave të tretshme. Për të dhënë disa numra, mbani mend që 40 gram fiq të thatë sjellin dy nga lëndët ushqyese të përmendura më lart. Ndër përfitimet e tjera të këtyre frutave është e mundur të përmendet prania e kalciumit, magnezit, kaliumit dhe vitaminave B.
Kajsitë
Të pasura me vitaminë A dhe vitaminë C, kajsitë ofrojnë rreth 2 gramë fibra për tre fruta. Shumica e kësaj marrje përbëhet nga fibra të tretshme.
Karota
Burim i beta-karotenit, pararendës i vitaminës A dhe një aleat i çmuar për shëndetin e lëkurës, karotat gjithashtu lejojnë të optimizojnë furnizimin me fibra të tretshme. Në 130 gramë të kësaj perime gjejmë rreth 4.5 fibra, gjysma e të cilave janë të tretshme në ujë.
Molla
Një mollë në ditë e mban mjekun larg: disa fjalë të urta janë kaq të vërteta! E pasur me vitamina dhe minerale, ajo është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i fibrave të tretshme.
Farat e lirit
Farat e lirit janë gjithashtu një burim fantastik i fibrave të tretshme. Për të optimizuar efektivitetin e këtyre lëndëve ushqyese, rekomandohet që farat t’i lini në ujë gjatë natës, para se t’i konsumoni (ato janë të shkëlqyera për mëngjes me kos ose qull).
Burimi / https://dilei.it/
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
