Lëkura e mollës përmban fibra, antioksidantë dhe përbërës natyralë, përfshirë acidin ursolik, që janë studiuar për përfitimet e tyre të mundshme në metabolizëm.
Studime eksperimentale sugjerojnë se acidi ursolik mund të ndikojë pozitivisht në ruajtjen e masës muskulore dhe në metabolizmin e yndyrnave, por efektet te njerëzit ende nuk janë vërtetuar plotësisht. Fibra e lëkurës së mollës ndihmon në rritjen e ndjenjës së ngopjes dhe mbështet kontrollin e sheqerit në gjak si pjesë e një diete të ekuilibruar. Konsumimi i mollës me lëkurë, pas larjes së mirë, mund të kontribuojë në uljen e rrezikut për obezitet, diabet të tipit 2 dhe sëmundje kardiometabolike, kur shoqërohet me një stil jetese të shëndetshëm.
© Nuk lejohet riprodhimi i shkrimeve pa vendosur autorësinë e revistës "Psikologjia" dhe pa cituar burimin.
